Ahmad Razif  (lapan dari kiri)bergambar kenangan dengan semua pemenang di Majlis Terengganu Inc Group Excellence Award 2017 di Duyong Marina Convention Centre, Pulau Duyong, Kuala Nerus. Foto oleh Tengku Syamim Tengku IsmailSyarikat pegangan pelaburan kerajaan negeri, Terengganu Incorporated Sdn Bhd (Terengganu Inc), masih merekodkan cerita kejayaan walaupun harga minyak jatuh sekali gus memberi kesan kepada kelembapan ekonomi dunia.Walaupun pendapatan kumpulan merosot daripada RM1 billion pada 2015 kepada RM960 million pada 2016, TI kekal merekodkan prestasi kewangan yang memuaskan terutamanya menerusi sektor perdagangan.Menteri Besar, Dato’ Seri Ahmad Razif Abd Rahman berkata, sumbangan pendapatan utama daripada Kumpulan TDM dan Ladang Rakyat mendorong peningkatan pendapatan sektor perladangan sebanyak RM640 juta pada 2016 berbanding RM629 juta pada 2015.“Di peringkat entiti pula, TI mencatatkan peningkatan pendapatan dividen sebanyak 23 peratus sekali gus mengumpul keuntungan sebelum cukai berjumlah RM26 juta. Prestasi kewangan Kumpulan TI yang memberangsangkan di sebalik landskap ekonomi yang tidak menentu, mencerminkan asas yang kukuh. Ianya juga disebabkan oleh strategi pengurangan risiko melalui kepelbagaian pelaburan.“Tahniah saya ucapkan. Marilah kita berikan satu tepukan gemuruh kepada semua yang telah menyumbang ke arah cerita kejayaan ini,”katanya.Beliau berkata demikian ketika berucap di Majlis Terengganu Inc Group Excellence Award 2017 di Duyong Marina Convention Centre, Pulau Duyong, Kuala Nerus, malam tadi.Turut hadir, Yang Dipertua Dewan Undangan Negeri, Dato' Mohd Zubir Embong dan Setiausaha Kerajaan Negeri, Dato' Wan Nawawi Wan Ismail.Dalam pada itu, Ahmad Razif berkata, sempena malam penghargaan kepada pekerja dan bagi meraikan kecemerlangan dalam syarikat, beliau berkongsi satu kisah yang memberi inspirasi kepadanya.Katanya, pada 1929 terjadinya ‘The Great Depression,’ di mana ketika itu, seluruh dunia mengalami kemelesetan ekonomi. Syarikat gergasi di Amerika Syarikat seperti General Motors pada masa itu, terpaksa membuang separuh daripada pekerjanya akibat kemelesetan ekonomi dan banyak perusahaan besar terpaksa gulung tikar dan bankrap. Katanya, ramai yang kelaparan. Mana-mana perniagaan yang masih bertahan terpaksa menghentikan pembelian daripada kilang-kilang pembuatan. Ini adalah kerana, gudang mereka telah penuh dengan barangan yang tidak terjual.Manakala, Konosuke Matsushita, pencipta barangan elektrik jenama National dan  Panasonic tekun mendengar laporan ekonomi yang semakin buruk.“Matsushita kemudiannya mengeluarkan arahan supaya dikurangkan pengeluaran kilang kepada separuh daripada biasa. Tetapi pekerja kilang jangan diberhentikan atau dibuang. Sebaliknya para pekerja diminta untuk bekerja di kilang selama setengah hari sahaja dan pekerja perlu bekerja pada setiap hari.“Gaji yang diterima pekerja adalah sama seperti yang mereka terima sekarang. Matsushita juga meminta semua pekerja untuk bekerja dengan tekun dan sebaik mungkin, serta berusaha untuk menjual semua barang-barang yang ada di gudang.Tambahnya, pendirian Matsushita yang mengutamakan kebajikan para pekerja menunjukkan betapa besarnya jiwa beliau apabila ramai pemilik syarikat terpaksa memberhentikan pekerja mereka, Matsushita mengambil pendekatan yang luar kezaliman apabila tidak memberhentikan pekerjanya sebaliknya, beliau membuat sedikit pengubahsuaian demi memastikan pekerjanya tidak diberhentikan.

Ahmad Razif (tengah) meyaksikan MoA antara kerajaan negeri dan AirAsia Berhad di Wisma Darul Iman, hari ini. Foto Oleh: Tg Mohd Syamim Tg IsmailKerajaan negeri hari ini menandatangani Memorandum Perjanjian (MoA) dengan syarikat penerbangan tambang rendah terbaik dunia, AirAsia Berhad bagi mempromosi pelancongan tempatan di negeri ini.Menteri Besar, Dato' Seri Ahmad Razif Abd Rahman berkata, jalinan kerjasama ini merupakan satu titik permulaan ke arah pelaksanaan cadangan untuk menyediakan perkhidmatan penerbangan secara terus dan pergi balik dari Kuala Terengganu ke Johor Bahru. “Bagi sektor Kuala Terengganu, AirAsia menawarkan 28 penerbangan mingguan dan akan memulakan penerbangan terus daripada Johor Bahru ke Kuala Terengganu sebanyak tiga kali seminggu di mana penerbangan pertama akan bermula 22 Jun ini.“Di Johor, sasaran kita bukan hanya rakyat negeri itu tetapi termasuk Singapura dan negara lain,” ujarnya.Beliau berkata demikian pada sidang media selepas Majlis Menandatangani Perjanjian Di Antara Kerajaan Negeri Dan AirAsia Berhad di Wisma Darul Iman, hari ini. Turut hadir, Yang Dipertua Dewan Undangan Negeri, Dato' Mohd Zubir Embong; Setiausaha Kerajaan Negeri, Dato' Wan Nawawi Wan Ismail dan Ahli Lembaga Pengarah AirAsia Berhad, Dato' Aziz Bakar.Menurut Ahmad Razif, AirAsia bukan sahaja mempunyai rangkaian perkihdmatan yang paling meluas dengan lebih 120 destinasi di 27 buah negara, malah sejak mula beroperasi pada tahun 2001, AirAsia telah membawa lebih 330 juta penumpang dan telah berkembang dari hanya dua kepada lebih 200 pesawat.Katanya, selain bertujuan untuk meningkatkan jumlah ketibaan pelancong ke Terengganu selaras dengan Visit Beautiful Teregganu 2017, jalinan kerjasama ini secara tidak langsung memudahkan akses pelancong luar ke negeri ini.“Ini bertepatan dengan hasrat kerajaan negeri yang ingin menjadikan Terengganu ini sebagai negeri pelancongan yang mempunyai rangkaian kemudahsampaian yang efisien, rangkaian perkhidmatan pengangkutan yang mesra pelancong, prasarana yang mencukupi dan khazanah alam semulajadi, seni budaya dan warisan yang menggamit kehadiran pelancong,” ujarnya.

Hotel Paya Bunga (PB) Square, di tengah pusat bandar Kuala Terengganu sedang giat disiapkan dan dijangka beroperasi sepenuhnya pada 1 Oktober ini.Hotel setinggi 13 tingkat dibangunkan menerusi Perbadanan Memajukan Iktisad Negeri Terengganu (PMINT) sepatutnya dibuka pada April lalu mengalami kelewatan berikutan masalah teknikal disebabkan kerja-kerja menaik taraf daripada tiga bintang kepada empat bintang.Menteri Besar, Dato' Seri Ahmad Razif Abd Rahman berkata, pemaju kini sedang melengkapkan hotel yang dilengkapi 208 bilik dengan fasiliti-fasiliti yang mematuhi tahap empat bintang sebelum dibuka kepada pengunjung."Dari aspek menyiapkan hiasan dalaman hotel ini sudah mencapai 90 peratus. Hanya bahagian dapur, dewan dan lain-lain baru memasuki 50 peratus siap."Kita perlu lengkapkan setiap bahagian ke bahagian dan diuji terlebih dahulu sama ada mematuhi piawaian. Apabila siap kesemuanya barulah boleh beroperasi sepenuhnya,"katanya.Beliau berkata demikian di sidang media selepas melawat perkembangan Hotel PB Square, pusat boling dan pawagam di PB Sentral Kuala Terengganu, hari ini.Turut hadir, Pengurus Besar PMINT, Samiun Salleh dan Pegawai Kewangan Negeri, Dato' A. Rahman Yahya.Dalam perkembangan yang sama, beliau juga berhasrat menjadikan ruang atap bangunan di PB Square sebagai gelanggang makanan atau medan selera berasaskan menu sumber laut.Katanya, cadangan yang mengambil contoh perusahaan dilaksanakan di Sarawak itu bertujuan menarik kehadiran lebih ramai pengunjung ke pusat perniagaan dalam lingkaran PMINT Square berkenaan.

Terengganu muncul negeri pertama di Malaysia yang mengusaha industri penanaman jagung bijirin secara komersial dan berskala besar.Projek terbabit melibatkan nilai pelaburan sebanyak RM27 juta daripada Syarikat Green World Genetics Sdn Bhd.Menteri Besar, Dato' Seri Ahmad Razif Abd Rahman berkata, program Transformasi Ekonomi Negeri melalui bioteknologi, selaras dengan agenda negara untuk mengurangkan kebergantungan kepada import jagung bijirin bagi makanan ternakan."Projek ini akan menjadikan Terengganu sebagai sebuah negeri pengeluar makanan ternakan terbesar di Malaysia," katanya di Majlis Pelancaran Industri Penanaman Jagung Bijian Terengganu di Rhu Tapai, Setiu, hari ini.Katanya, pada masa yang sama, kerajaan mensasarkan pengurangan jagung bijian import dari luar negara sebanyak RM3.5 bilion dalam tempoh lima hingga 10 tahun akan datang.Malah, kerajaan negeri juga berkeyakinan industri tanaman jagung bijirin ini akan menjadi satu sumber pendapatan baharu kepada penduduk Terengganu.Ahmad Razif berkata, potensi tanaman ini sangat besar dan mana-mana tanah terbiar khususnya tanah-tanah bekas sawah adalah sangat sesuai dengan tanaman ini."Saya minta agensi yang terlibat khususnya Jabatan Pertanian, Pejabat Daerah, Unit Perancang Ekonomi Negeri dan ketua-ketua masyarakat bergabung tenaga ke arah menjayakan projek ini pada skala yang lebih besar," katanya.Menurutnya, kerajaan negeri juga mengalu-alukan pihak swasta untuk melabur di Terengganu kerana kemajuan sesebuah negeri amat bergantung kepada pelaburan luar  selain menyediakan banyak peluang pekerjaan kepada penduduk setempat.

Sejumlah RM489 juta pembiayaan perniagaan diperuntukkan kepada 33,476 usahawan industri kecil dan sederhana (IKS) sepanjang tahun lalu, berbanding RM486 juta kepada 41,358 usahawan IKS pada 2015.Daripada jumlah pembiayaan sepanjang 2016, Amanah Ikhtiar Malaysia (AIM) menyediakan kira-kira RM273 juta kepada 29,188 IKS, Mara (RM48 juta) (432) , SME Bank (RM22 juta) (23), MIDF (RM31 juta) (11), Tekun Nasional (RM41 juta) (3,172), Perbadanan Usahawan Nasional Berhad (PUNB) (RM33 juta) (67), Agro Bank (RM5.5 juta) (51), Suruhanjaya Koperasi Malaysia (RM21.7 juta) (13), Yayasan Pembangunan Usahawan Terengganu (YPU) (RM181,000) (25), Jabatan Pertanian (RM99,988) (51) dan Program Pembangunan Keusahawanan ECER (RM11,532) (443).Pengerusi Jawatankuasa Kemajuan Luar Bandar, Usahawan, Koperasi dan Kepenggunaan Negeri, Nawi Mohammad berkata, Majlis Sekretariat Pembangunan Usahawan Terengganu (MSPUT) pada 2016 melaporkan  seramai 664 usahawan IKS turut menerima geran  berjumlah RM7.7 juta, selain 36,435 usahawan turut mengikuti 504 program latihan serta 7,184 terlibat dalam 166 program promosi.“Pada masa yang sama, MSPUT turut mensasarkan 70 usahawan berprestasi tinggi berbanding sedia ada 68 orang  dan 2,500 usahawan baharu bagi menambah bilangan 5,785 orang sehingga tahun lalu terutama yang terlibat dengan perniagaan atas talian.“Daripada 68 usahawan berprestasi tinggi itu, PUNB  membiayai 28 orang, Jabatan Pertanian (22), YPU (7),  masing-masing Mara dan LKIM (4) dan Perbadanan Produktiviti Malaysia (MPC) (3). Daripada  5,785 usahawan berkenaan, Tekun Nasional membiayai  3,172 orang, Mara (2,378), YPU (83), SME Corp (66), Jabatan Pertanian (19), Lembaga Kemajuan Ikan Malaysia (LKIM) (15) MPC (8) dan Mardi (6). Turut hadir, Ketua Pegawai Eksekutif YPU, Dr Tengku Khairi A Rahman.Nawi yang juga Pengerusi MSPUT berkata,  majlis berkenaan turut merekodkan hasil jualan promosi berjumlah RM6.6 juta dengan YPU merupakan agensi yang menyumbang hasil tertinggi kira-kira RM2.7 juta, diikuti Kraftangan Malaysia (RM2.3 juta) dan FAMA (RM755,000).Lain-lain agensi, Ketengah (RM291,000), SKM (RM140,000), Jabatan Pembangunan Wanita (RM112,000), Risda (RM70,000), Agro Bank (RM50,000), Jabatan Pertanian (RM35,000) serta  Majlis Agama Islam dan Adat Melayu Terengganu pula berjumlah RM3,000.Tambahnya, MSPUT akan terus memainkan peranan lebih baik menerusi aktiviti yang merangkumi spektrum lebih luas dalam pembangunan keusahawanan sejajar dengan penubuhannya  bagi memperkasakan IKS negeri serta menambah penglibatan rakyat Terengganu dalam aktiviti keusahawanan.

Nawi menyampaikansijil penghargaan anugerah usahawan di bawah Pengerusi Jawatankuasa Kecil Majlis Sekretariat Pembangunan Usahawan Terengganu di Dewan Serbaguna YPU, hari ini. Foto oleh Tengku Syamim Tengku Ismail.Kerajaan negeri menyasarkan 20,000 pengunjung akan mengunjungi Karnival Minggu Perusahaan Kecil dan Sederhana (PKS) Terengganu Peringkat Kebangsaan di Terengganu Trade Center, Kuala Terengganu sepanjang lima hari bermula 17 Mei ini.Karnival dengan kerjasama SME Corporation Malaysia (SME Corp.) Terengganu dan Yayasan Pembangunan Usahawan Terengganu (YPU) bagi edisi keenam itu akan menggabungkan beberapa program kerajaan seperti pameran produk terbaik terutama tekstil seperti songket dan makanan tradisi mengikut daerah masing-masing, yang turut melibatkan pengusaha dari Pahang dan Kelantan menerusi Satu Daerah Satu Industri (SDSI)  Zon Timur.Pengerusi Jawatankuasa Kemajuan Luar Bandar, Usahawan, Koperasi dan Kepenggunaan Negeri, Nawi Mohammad berkata, program Mini Pameran Antarabangsa Pertanian, Hortikultur dan Agro Pelancongan Malaysia (MAHA) dan `My Farm Outlet’ oleh Jabatan Pertanian serta FAMA juga akan menawarkan produk pertanian terus dari petani dengan harga yang lebih murah. “Pasar Ternakan Hidup yang dikendalikan oleh Jabatan Veterinar turut menawarkan jualan haiwan ternakan secara langsung kepada pengunjung. Ini sekali gus bertepatan dengan saranan kerajaan ke arah mengoptimumkan Strategi Lautan Biru Kebangsaan (NBOS).“Selain itu, karnival kali ini juga akan dikunjungi oleh delegasi asing daripada pelbagai negara seperti Singapura, Brunei, Myanmar, Vietnam, Indonesia, Thailand, Laos dan juga dari Jerman serta Amerika Syarikat. Ini adalah bersempena Mesyuarat Koordinasi Perusahaan Mikro, Kecil dan Sederhana Asean (ACCSME) yang memberi pengiktirafan kepada Terengganu mewakili Malaysia sebagai tuan rumah bersempena Visit Beautiful Terengganu 2017,”katanya.Beliau berkata demikian kepada media sempena pra pelancaran Karnival Minggu PKS Terengganu Peringkat Kebangsaan 2017, di Dewan Serbaguna YPU, Kuala Terengganu, hari ini.Turut Hadir, Ketua Pegawai Eksekutif YPU, Dr Tengku Khairi A Rahman.Nawi berkata, karnival berkenaan bukan sahaja mempamerkan produk Terengganu kepada pembeli tempatan tetapi juga mampu memainkan peranan penting kepada pembangunan PKS Terengganu serta mempromosi produk dan perkhidmatan halal ke pasaran luar terutama Asean.Tambahnya lagi, penekanan kepada produk halal adalah satu fokus yang akan diberi keutamaan pada karnival kali ini.

Koperasi Pembangunan Daerah Setiu menjadi Koperasi Pembangunan Daerah kedua terbaik di Malaysia pada tahun lalu.Pengerusinya, Dr. Ibrahim Husin berkata, ahli koperasi seharusnya berbangga dengan kejayaan berada di tangga kedua negara selepas Langkawi."Ini adalah satu pencapaian yang baik bagi kami dan koperasi ini juga tersenarai di dalam 100 koperasi terbaik Malaysia," katanya pada Mesyuarat Agong Koperasi koperasi itu kali ke 35, di Bandar Permaisuri, semalam.Dalam pada itu, Ibrahim berkata, koperasi itu akan membina sebanyak 20 unit rumah jenis banglo mampu milik di Kampung Saujana, Setiu pada tahun ini.Dr Ibrahim Husin berkata, rumah itu akan dibina secara usahasama dengan sebuah syarikat hartanah."Rumah ini hanya ada 20 buah sahaja dan mana-mana ahli yang berminat bolehlah mohon sebab harga asal lebih daripada RM300,000 tetapi untuk ahli, harga kurang daripada itu akan ditawarkan," katanya.Menurutnya,  pihaknya merancang pelbagai projek dan aktiviti tahun ini termasuk membina sebuah stesen minyak baharu di daerah itu.Katanya, aktiviti lain tetap akan diteruskan seperti operasi stesen minyak sedia ada, sewa bangunan dan sebagainya."Walaupun kita (koperasi) tidaklah bergerak laju seperti roket tetapi tetap bergerak mengikut landasan yang betul," katanya pada Mesyuarat Agung Koperasi kali ke- 35, di sini, semalam.Mesyuarat dirasmikan Pengerusi Jawatankuasa Kemajuan Luar Bandar, Usahawan, Koperasi dan Kepenggunaan Negeri, Nawi Mohamad.Ibrahim berkata, tahun lepas koperasi membeli sebidang tanah berkeluasan dua ekar yang berpotensi dijadikan tapak perumahan di Bandar Permaisuri."Ini sebagai langkah menambah aset koperasi untuk masa depan," katanya.Hadir sama, Yang Dipertua Koperasi, Rosdi Awang dan Pengarah Urusan Vista Infinity Development Sdn Bhd, Mohd Afif Mohd Ghani.

Pasar Tani Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (Fama) mengutip jualan sebanyak RM12.5 juta di seluruh Terengganu bermula Januari hingga Mac tahun ini.Hasil jualan pada suku pertama tahun ini melibatkan 30 pasar tani di seluruh Terengganu antaranya ialah Pasar Tani Padang Hiliran, Kerteh dan Chukai.Penyelaras Pasar Tani Fama Negeri, Halmi Hamzah berkata, Pasar Tani Padang Hiliran adalah pasar tani yang paling tinggi hasil jualannya berbanding lokasi lain."Ia mungkin faktor pembukaan dua kali seminggu, keadaan persekitaran dan juga pasar tani yang telah lama beroperasi sekitar 1986 lagi."Kawasan pasar tani lain juga sebenarnya berpotensi memperoleh hasil jualan yang baik," katanya ketika melakukan tinjauan di Pasar Tani Sri Langkap yang baharu dibuka Jumaat lepas.Halmi berkata, pihaknya berharap hasil jualan pada tahun ini meningkat berbanding tahun lepas iaitu RM56 juta dengan penglibatan 1,200 usahawan.Katanya, pada tahun ini, setakat Mac, seramai 1,400 usahawan menyertai pasar tani di seluruh negeri.Halmi berkata, pihaknya juga berusaha menarik pengunjung membeli di pasar tani dengan menggunakan transformasi peruncitan baharu."Kita akan masukkan nanti caravan, car boot sale dan sebagainya dalam usaha menarik lebih ramai pengguna ke tapak pasar tani," katanya.Menurutnya, sebanyak lima pasar tani baharu dibuka pada tahun ini iaitu Pasar Tani Nyior 7 (Besut), Pantai Penunjuk (Kemaman), Gong Badak 4 (Kuala Nerus), Pasar Tani Ternak (Manir), Pasar Tani Pelancongan (Batu Burok) dan termasuk Sri Langkap, yang baru dibuka Jumaat lalu.

Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA) melancarkan DairyFarm sebagai Ladang Pengajaran dan Pembelajaran kambing tenesu yang pertama di negara ini.Projek di bawah Fakulti Biosumber dan Indutri Makanan yang dilancarkan Menteri Pendidikan Tinggi, Dato’ Seri Idris Jusoh memberi peluang pelajar dan komuniti mendalami pemindahan teknologi moden dalam bidang ternakan.Naib Canselor UniSZA, Prof Dato’ Dr Ahmad Zubaidi Abdul Latif berkata, projek perintis universiti itu diharap dapat melahirkan usahawan berilmu di sektor pertanian dan penternakan.Katanya, satu kawasan di Kampung Bukit Marak, Pasir Akar, Hulu Besut, dipilih untuk dijadikan pusat latihan ternakan dan pengeluaran susu kambing terbesar di negara ini.Beliau berkata, pusat itu juga turut menawarkan latihan di bidang ternakan dan pemindahan teknologi kepada penduduk setempat yang berminat dalam industri tenesu.Idris yang juga Ahli Parlimen Besut ketika melancarkan program itu berkata, menerusi penubuhan pusat itu nanti akan memberi peluang pelajar universiti melaksanakan aktiviti pengajaran dan pembelajaran 2u2i Program Ijazah Sarjana Muda Produksi dan Kesihatan Haiwan.Katanya, konsep pembelajaran di mana pelajar akan belajar selama dua tahun di universi dan dua tahun di industri memberi peluang kepada pelajar menimba ilmu sebagai penternak dan usahawan.“Adalah menjadi harapan dengan adanya pusat latihan itu Terengganu akan menjadi pengeluar susu kambing terbesar di negara ini untuk dipasarkan di seluruh negara,” katanya.

Kampung Jenang, Marang sememangnya terkenal dengan aktiviti desa seperti menangkap ikan, menganyam atap daun nipah dan menghasilkan manisan dari air nira.Manisan atau lebih dikenali dengan panggilan 'nisan kerek', cukup unik dengan ramuan dan pembuatannya yang masih kekal secara tradisional dengan menggunakan dapur kayu api dan teknik mengacau secara manual.Pengusahanya, Norayati Yaakob,48, yang dibantu oleh suaminya Che Amid Mohd Amin,51, berkata, bagi menyediakan manisan, dia perlu menggunakan air nira kelapa, gula dan daun mengkuang.Katanya, setiap hari, tiga hingga empat gelen air nira kelapa diperlukan dan diambil dari kebun kelapa secara sistem pawah di Kampung Jenang, yang boleh menghasilkan sehingga 200 keping manisan.“Biasanya pokok kelapa dicaras mayangnya sebelum ditadah untuk mendapatkan air nira dan kerja itu perlu dilakukan setiap hari.Kalau banyak hasilnya maka banyaklah air nira untuk dimasak pada hari itu."Kadang-kadang jika terputus bekalan air nira,terpaksa kami membelinya dari orang kampung dengan harga RM35 hingga RM45 satu gelen yang  boleh memuatkan sembilan liter. Saya pastikan bekalan air nira ni cukup sebab setiap 'nisang' yang dihasilkan mengandungi 70 peratus air nira dan hanya 30 peratus gula bagi menjaga kualitinya.“Selain itu, bekalan daun mengkuang diperoleh secara percuma dengan penduduk yang menghasilkan atap atau tikar mengkuang,kadang-kadang saya mencarinya sendiri di tepi sungai jika perlu,"kata Norayati.Menurutnya lagi, perusahaan itu bermula setiap jam sembilan pagi dengan proses memasak air nira selama empat jam sehingga pekat dan boleh dituangkan ke dalam kerek daun mengkuang sebelum disejukkan.Menurutnya lagi, manisan yang dijual dengan harga RM1.40 sekeping secara borong kepada pelanggan termasuklah kepada peniaga di Pasar Payang dan Batu Enam."Kadang-kadang ada juga pelanggan dari luar datang untuk membeli 'nisang' termasuklah daripada Kuala Lumpur terutama di musim perayaan."Alhamdulillah..setiap bulan ia mampu memberi purata pendapatan sebanyak RM3,000 dan RM7,000 jika tiba musim perayaan,"katanya.Dia yang tidak pernah menerima mana-mana bantuan daripada agensi kerajaan berharap ada pihak yang boleh membantu mendapatkan peralatan bagi meningkatkan kualiti dan kuantiti produk yang dihasilkan."Saya tak minta banyak cuma sebuah peti sejuk untuk menyimpan air nira supaya tahan lebih lama dan kawah untuk memasak air nira kerana kos kedua-dua alat tersebut agak mahal,"katanya lagi.Bagi individu yang mementingkan kualiti biasanya memilih manisan berkenaan dalam resepi masakan dan kuih-muih untuk menghasilkan rasa yang enak, selain membangkitkan aroma yang menyelerakan.Sementara itu, Hawa Salleh,68, lebih gemar menggunakan manisan asli kerana rasanya yang sedap,enak dan kebersihannya lebih terjamin.Dia yang mengusahakan kuih-muih tradisional sejak 30 tahun lalu menggunakan manisan ini sebagai asas untuk memberikan keenakan kepada juadah yang dihasilkannya seperti kuih kasui, onde-onde, lompat tikam dan lebih 10 jenis dalam menu yang dijual di pasar."Kalau kita beli yang orang kita buat,rasanya lebih selamat dari kita beli hak orang luar buat.Kita mana tau cara proses masa buat 'nisang' ni..bersih ke tidak..ada campuran lain ke macam tambah gula secara berlebihan sebab mak cik pernah kena sebelum ni."Memang rasanya pelik..manis pun lain macam, selain sisa habuk dalam tu pun banyak, kena tapis sebelum guna.Sebab tu mak cik lebih yakin dengan 'nisang' kita ini,"katanya lagi.